是什么樣的氣候特征,滋養(yǎng)大葉種茶樹(shù)的生長(zhǎng),使其內(nèi)含物質(zhì)及其豐富。
云南省屬青藏高原的南延部分,全省海拔高度相差很大。云南地形大勢(shì),西北高,東南低。陸地由西北向東南傾斜,逐層降低,平均每公里下降六米,故云南的農(nóng)田幾乎全屬梯田。
云南大小河流有六百多條,重要的有一百八十多條,云南有立體氣候的特點(diǎn),素有一山分四季,十里不同天地之說(shuō)。一省兼有熱、溫、寒三帶氣候,成了全國(guó)氣候縮影。
云南氣侯雖然多樣,但大部分地區(qū)氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒。云南大部分地區(qū)雨量充沛,年降雨量約一千至兩千毫米。雨季干季分明,雨季多在五至十月,冬春兩季少有雨水為干季。
這樣的氣候環(huán)境下,滋養(yǎng)著大葉種茶樹(shù)的生長(zhǎng),使其內(nèi)含物質(zhì)及其豐富。再經(jīng)過(guò)加工,口感自然獨(dú)具一格。(作者:lu,來(lái)源:觀山問(wèn)茶,圖來(lái)源:茶友網(wǎng)圖庫(kù))